Moj profil

Couscous sa safranom

20 minuta
26
Couscous sa safranom

Super jednostavni i ukusni recept za couscous kao prilog mesu ili ribi .

Super jednostavni i ukusni recept za couscous kao prilog mesu ili ribi .

Sastojci

za
1 luk ( nasjeckan)
1/4 zlicice safrana
1 zlicica vegete
650 ml pileceg ili povrtnog temeljca
300 g couscous-a
1/2 vezoce sjeckanog persina

Priprema

1.

Na ulju prodinstaj luk , pa kada malo uvene dodaj safran i sve dinstaj jos 1 min. na laganoj vatri .

2.

Dinstanom luku dodaj temeljac i pusti neka uskuha , dodaj vegetu , probaj pa ako treba dodaj soli i papra . Uspi couscous , promijesaj i skini s vatre . Poklopi i neka tako ostane 10 min. 

3.

Uz pomoc viljuske lagano promijesaj nabubreni couscous . Dobit ce puno na volumenu , pa ako treba odmah prebaci couscous u vecu servirnu zdjelu .

4.

Na kraju u gotovi i couscous lagano umijesaj nasjeckani persin . Serviraj uz meso , ribu ili povrce .

  • Cous cous(2)
  • KUS- KUS(2)
  • Zdravo(1)
  • Safran(1)
  • Prilog(1)

2

Hvala 

Super je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica
irenalana

Prilog od tikvica