Moj profil

Couscous salata i pileca prsa

20 minuta
59
Couscous salata i pileca prsa

Salata je puna zdravih antioksidansa, koji jačaju vaš imunitet. Jedite je!!!!

Salata je puna zdravih antioksidansa, koji jačaju vaš imunitet. Jedite je!!!!

Sastojci

za
ZA SALATU
250 g couscouca
1 limeta ( sok + kora )
2 cesnja cesnjaka ( protisnutog ili sitno rendanog ) )
1/4 chili papricice ili 1 cijela crvena ( isjeckane na sitne kockice )
1 dl. persina ( sitno nasjeckanog )
1 krastavac ( isjeckan na kockice )
200 g suhih kajsija ( isjckanih na kockice )
50 g oraha ( krupnije sjeckanih )
sol + papar
MESO
8 kom. pilecih prsa ( onaj unutarnji manji dio uz kost )
1 zlica soka od limete ili limuna
1 zlicica mjesavina vise zacina ( timijan, majcina dusica, pastinjak )
sol+papar

Priprema

1.

Couscous pripremite prema uputama na pakovanju i ostavite da se ohladi.

2.

Napravite dresing od soka i kore  limete, maslinovog ulja,soli, papra, cesnjaka i chili papricice ( ako ne volite ljutkasto, dodajte slatku crvenu papriku ). Izmjesajte sve dobro, i prelijte preko couscousa, promjesajte i dodajte persin, krastavac ( kojem odstranite onaj unutarnji mekani dio ), kajsije i orahe. Jos jednom sve dobro promjesajte.

3.

Meso pokapajte sokom limete, zacinite ostalim zacinima i na malo vrelog maslinovog ulja kratko zapecite sa obje strane. Meso bude brzo gotovo, jer je izuzetno mekano.

Ps. mesa nije bilo u receptu. Dodala sam ga zbog nekog ko ga voli.... Vi se odlucite samo za salatu ili za oboje.

Posluživanje

Salata je jako ukusna i meni nije potrebno meso uz nju :) :)

  • Piletina(2)
  • KUS- KUS(1)
  • Couscous(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

12

lajk! 🙂

Ovo je odlično

Hvala cure 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuskus salata
Amela-Bozkurt

Kuskus salata