Moj profil

Cranberry walnut pinwheels / Rolnice sa brusnicama i orasima

17
Cranberry walnut pinwheels / Rolnice sa brusnicama i orasima

Dekorativni i savrsenog ukusa

Dekorativni i savrsenog ukusa

Sastojci

Tijesto
1 solja maslaca sobne temperature - 226 g (solja 250 ml )
1.5 solja secera
2 male kasike vanila ekstrakta
3 solje brasna
1/2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
Premaz
6 kasike mlijeka
Punjenje
2 solje krupno mljevenih oraha
1 solja mljevenih suhi brusnica

Priprema

1.

U zdijelu stavite maslac,jaja,secer i vanilu i miksajte na najjacoj brzini oko 5 minuta.

Dodajte brasno,prasak za pecivo i sol i lagano miksajte dok se ne sjedini.

Prebacite tijesto u manju zdjelu ,pokrijte plasticnom folijom i ostavite u frizider oko sat vremena.

2.

Za punjenje pomijesajte brusnice i orahe i ostavite na stranu.

Za premaz pomijesajte smedji secer i mlijeko.

3.

Izvadite tijesto iz frizidera i podijelite na dva dijela(ja sam dobila dva komada od po 600 g).

Stavite tijesto izmedju dvije plasticne folije i razvucite na velicinu 40x20 cm.

4.

Skinite gornju foliju ,premazite tijesto premazom i pospite obilato punjenjem.

Zarolajte u rolat uz pomoc plasticne folije.

5.

Pripremljene rolate zamotajte u foliju i ostavite nekoliko sati u frizideru ,a najbolje preko noci da se stegnu.

6.

Rolate rezite na oko centimetar sirine i redajte na podmazanu tepsiju.

7.

Pecite na 190 stepeni 14-15 minuta ili dok ne dobiju zlatnosmedju boju okolo.

  • Brusnice(1)
  • Orasi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Sitni-slatki(1)

4

Hvala 🙂

fantasticni

Hvala puno draga Umag-0280.Ja ih godinama pravim i uvijek su hit.Sada sam tek vidjela ovaj drugi recept ,da sam prije vidjela ne bi postavila svoj.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žerbo rolat
rankos

Žerbo rolat

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffini s brusnicom i orasima
klaudia

Muffini s brusnicom i orasima