Jedan jako sočan kolač, jako jednostavan i svima primamljiv
Jedan jako sočan kolač, jako jednostavan i svima primamljiv
Sastojci
Priprema
Izmiješajte jaja sa šečerom, pa dodajte ulje i aromu vanilije i dobro pomiješajte. Dodajte prosijani kakao u prahu i brašno te sve dobro izmiješajte.
Ulijte u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pripremite svijetli dio.
Dobro izradite krem sir sa šečerom i vanilijom. Dodajte otopljeni maslac i jaja, malo soli i na kraju umiješajte brašno.
Razmažite preko tamnog dijela i ako želite malo na mjestima promiješajte da se mramorira smjesa
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170C ok pola sata. Čačkalicom provjerite da više nije tekuće.
Smjesa je namjenjena za manji lim.
Posluživanje
Najbolji je dobro ohlađen, ali uvijek se ukrade pokoji još vrući komadić.
Ja sam koristila domaća jaja pa je sirni dio ispao dosta žuti.
2