Moj profil

Cream Cheese Brownies

30 minuta
55
Cream Cheese Brownies

Moj najdraži brownie iz Cookie Factorya! :) Odličan u kombinaciji sa sladoledom...

Moj najdraži brownie iz Cookie Factorya! :) Odličan u kombinaciji sa sladoledom...

Sastojci

ČOKOLADNA SMJESA
1 vanilin šečer
200 g šečera u prahu
prstohvat soli
KREMA OD SIRA
500 g Vivis krem sira
8 žlica brašna
1 vrečica vanilin šečera

Priprema

1.

Čokoladu raskomadati i rastopiti zajendo s maslacem narezanim na kockice. Miješati dok se sve ne sjedini i postane glatka tekuća smjesa.

2.

Dok se čokolada hladi, u posudi miksati jaja, vanilin šečer, brašno i malo soli dok se sve ne poveže. U to dodati rastopljenu čokoladu s maslacem i ponovo sve izmiksati. Dio čokoladne smjese izdvojiti sa strane (4 velike žlice).

3.

Za kremu od sira izmješati krem sir, jaje, šečer u prahu i vanilin šečer. 

4.

Peku premazati maslacem i prvo izliti čokoladnu smjesu. Lijepo ju rasporediti i na nju rasporediti kremu od sira. 

5.

Nakon toga malim žličicama stavljati ostatak čokoladne smjese u hrpicama. Prošarati čačkalicom po površini da se dobije onaj "marble look" iliti izgled mramornog kolača.  

6.

Staviti u zagrijanu pečnicu na 150°i peči oko 30 min. Ostaviti da se hladi 10tak minuta te izrezati na pločice. Staviti u hladnjak preko noći da se stisne jer dok su još vruči, jako su mekani. 

7.

Napomena: ovo su sastojci za veliku peku tako da sam poduplala sastojke originalnog recepta! 

Posluživanje

Poslužiti sa kuglom sladoleda na način da brownie prethodno malo zagrijete u mikrovalnoj. Naravno, možete ih poslužiti i hladne ili bez sladoleda- jednako su fini i sočni! :)

  • Krema od sira(1)
  • Kolaci-brownies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tuxedo Brownies
AdisaG

Tuxedo Brownies