Za ljubitelje brownies kao sto su moji sinovi …..
Sastojci
Priprema
Cokoladu i maslac otopimo na pari ,maknemo sa pare .Samo malo ohladimo i tome dodamo secer, vanilju i jedno po jedno jaje.
Dodamo drugi dio i lagano izmjesamo.
Treci dio izmjesamo dok se sve sjedini.
U kalupu velicine 20×20 stavimo foliju, treba da bude preko kalupa to je da bi lakse izvadili iz kalupa.
U kalup stavimo pola smjese te povise toga stavimo pola fila od sira .To radimo sa zlicom tako da stavimo na 6 8 mjesta .Opet stavimo tamni dio i ostali fil stavljamo sa zlicom.Onda cackalicom (moze zlicom ,nozem nije bitno)saramo ko mramorni kolac.
Pecemo u ugrijanoj peci na 170 C (325 F),jedno 50 -60 min.
Ohladimo jedno 5 min.u kalupu, onda podignemo foliju i stavimo na zici da se ohladi .
Posluživanje
1 cup je 250 ml (2,5 dcl)
Neobično i veoooooma ukusno! 👏
Predivni su ali imam pitanje... Nema Filadelfija krem sira u Srbiji jel postoji mogucnost da se zameni sa nekim drugim krem sirom i ako moze koji je najslicniji? Hvala na odgovoru :-D
Kako je tebi ispao recept?
18