Moj profil

Creamy potatoes

33

Kad izadzu mlade krumpire, ja uvjek kupim od one sitne... moja djeca ih obozavaju peceni sa sezamom u rerni...Ali ovaj put sam ih kupila da bi isprobala jedan recept sa heutralnom pavlakom koj je poslala moja prijateljica sa neta. I, u zadnji cas sam se predomislila. Setila sam se odprilike kako je moj bratanac iz  Njemacke kad nam je bio u goste pripremao nesto sa vise vrsta sira i te neutal hople, ali kao sos za spagete :))) I eto tako, od ideje, do izbledelo sjecanje i plus nesto za svoj ukus, ja sam danas napravila ove kremaste krompirice i nisam mogla da prestanem jesti iz tave :))) ... jedva sam se uzdrzala da ostavim za djecu kad dodzu sa skole :D

Kad izadzu mlade krumpire, ja uvjek kupim od one sitne... moja djeca ih obozavaju peceni sa sezamom u rerni...Ali ovaj put sam ih kupila da bi isprobala jedan recept sa heutralnom pavlakom koj je poslala moja prijateljica sa neta. I, u zadnji cas sam se predomislila. Setila sam se odprilike kako je moj bratanac iz  Njemacke kad nam je bio u goste pripremao nesto sa vise vrsta sira i te neutal hople, ali kao sos za spagete :))) I eto tako, od ideje, do izbledelo sjecanje i plus nesto za svoj ukus, ja sam danas napravila ove kremaste krompirice i nisam mogla da prestanem jesti iz tave :))) ... jedva sam se uzdrzala da ostavim za djecu kad dodzu sa skole :D

Sastojci

1 kg mlade, sitne krumpire
200 gr cajna kobasica
200 gr kackavalj
30 gr topjeni sir (2 zdenke)
200 ml neutralne pavlake za kuhanje (hopla)
200 ml jogurt
i jos ruzmarin, bjeli luk u prah, crni biber i so po zelju
i jos :) sezam i komad margarina za odozgo

Priprema

1.

Umimo krompirice pod mlaz vode i zasecimo po duzini, pa poredimo u tavu. Te koje su manje ostavimo cjeli. Prospemo sezam i nas svaki krumpiric stavimo mali komad margarin ili puter. Pecemo 10tak minuta.

Za to vrjeme spremamo krem:

Cajna i kackavalj narendamo, dodamo topjeni sir ili zdenke i vilicom dobro ispasiramo. ZAtim dodamo jos i zacine i na kraj hopla i jogurt. Sve to dobro ptomjesamo i nalijemo vrz krompire. Pecemo jos 10-15 minuta. Bon apetit!

  • Jela(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Cajna-kobasica(1)

4

Hvala ti moja draga Mirmarta na poverenju, zaista ja bio ukusan, u slast smo ga pojeli 😉 pusa!

Beti, genijalni krumpir, vjerujem ti na riječ da je savršenog okusa! U omiljene!🙂

hvala anrijana, slazem se-bili su mmm... za jelo 😉