Moj profil

Crepes

90 minuta
29
Crepes

..francuske dezertne tanke palancinke
..nadjevaju se kako sa slatkim,tako i sa slanim nadjevom!

..francuske dezertne tanke palancinke
..nadjevaju se kako sa slatkim,tako i sa slanim nadjevom!

Sastojci

za
Za 8 palancinki promijera 20 cm.
120g. brasna
3/4 cajne zlicice soli
30g maslaca-rastopiti
3 dl mlijeka
Smijesa za krem od vanile
1 vanilin stapic
1 zlica secera po ukusu

Priprema

1.

Prosijte brasno i sol u posudu za mijesanje

2.

u sredinu lagano napravite udubinu i dodajte jaja,

3.

postupno dolijevajte polovinu mlijeka.

4.

Snazno mutite te dodajte ostatak mlijeka i maslac.

5.

Prekrijte i ostavite neka stoji 30min.

6.

Prije pecenja smijesu ponovo promijesajte,

7.

Tavu promijera 20 cm.namazite biljnim uljem i dobro zagrijte

8.

Ravnomijerno razlijte1/8 smijese, po tavi i pecite 1-2 min sa jedne

9.

pa sa druge strane 1 min.okrecuci ih nozem.

10.

Polozite ih na tanjir prekrijte folijom, i tako jos 7 puta.

11.

Posluzite ih odmah ili ih drzite u hladnjaku 2-3 dana u plasticnoj vrecici

12.

Krem od vanile;Sve kuhajte na lagano ili na pari ,dok se ne zgusne moze se servirati i topla i hladna krema!

Posluživanje

..krema je dobra ljeti hladna a zimi topla!

  • Palačinke(5)
  • Papacinke(1)
  • Za probati!(1)
  • Krem-za-palacinke(1)
  • Pancakic(1)

17

fine, fine … :)

..hvala vam cure!!..pozdrav!!

mmm fine palacinke;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem palačinke s gljivama
tatyana

Krem palačinke s gljivama

Slični recepti, a opet različiti

Rižoto sa šparogama
vcvek

Rižoto sa šparogama