Moj profil

Crna čoko kraljica

28

Mislim da naziv kaže sve sam po sebi...Druge riječi su suvišne...

Mislim da naziv kaže sve sam po sebi...Druge riječi su suvišne...

Sastojci

KORA:
5 bjelanjaka
6 kašika šećera
4 kašike ulja
4 kašike brašna
2 kašike kakaoa
1/2 praška za pecivo
2 kašike mlijeka za natopiti koru
KREMA
5 žumanjaka
120g šećera
3 vanilija šećera
4 kašike gustina
220g margarina
150g čokolade za kuvanje
GLAZURA
200ml slatke pavlake
200g mliječne čokolade
JOŠ
200g petit keksa
4 kašike marmelade

Priprema

1.

Umutiti bjelanjke skoro do kraja.Dodati šećer i ulje mutiti do kraja.Lagano umješati brašno,prašak za pecivo i kakao.Sipati u podmazanu brašnom posutu tepsiju veličine 21*36 i peći 15-ak minuta.Pečenu mlaku koru preliti sa 2 kašike toplog mlijeka.

2.

Žumanjke,gustin i malo mlijeka izmiksati i ukuhati u vruće mlijeko u koje ste dodali šećer i vanilin šećer.Kada je krema gusta skinuti i u vruće dodati margarin.Dobro promješati i dodati omekšalu čokoladu.

3.

Slatku pavlaku i čokoladu staviti na paru da se čokolada otopi.Ali paziti da ne prokuha.

4.

Redati:Kora,pola kreme,petit keks namočen u mlijeko,marmelada,ostatak kreme i glazura.

  • Cokoladni kolaci(1)

8

Al znam ja! pozdrav i tebi!

Draga SanjaBB recep sam nasla u jednom kulinarskom casopisu "DOBRA HRANA",ako hoces mogu poslati i datum kad je casopis izasao.Tako koliko si ti SAMA slozila ne znam......LIJEP POZDRAV

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)