Moj profil

Crna Egipćanka

60 minuta
206
Crna Egipćanka

<3

<3

Sastojci

za
4 žlice prženih, krupno mljevenih lješnjaka
fil
0,7dcl mlijeka
2 burbon vanilina šećera
80gr. margarina
fil2
2 žlice šećera u prahu
50gr. dukatele (sirnog namaza)
potrebno još
100gr. prženih krupno sjeckani lješnjaka

Priprema

1.

Za biskvit:

kalup promjera 24 cm, obložiti alu folijom i sipati smjesu.
napraviti tri ovakva biskvita.....(znači sve skupa vam treba 9 bjelanjaka)

2.

Za prvi fil:

zakuhati 0,5 l. mlijeka sa šećerom. u preostalih 0,2 l. umutiti gustin, vaniliju i žutanjke....kad mlijeko prokuha....sipati smjesu i mješati...paziti da ne zagori, kad se zgusne, dodati izlomljenu čokoladu, promješati i skinuti s vatre i ohladiti. u hladno dodati margarin i izrađeno vrhnje za šlag

3.


vrhnje izraditi, dodati šećer i dukatelu.
prvu koru staviti na tacnu, mazati sa trećinom prve kreme, pa sa trećinom druge kreme, posuti sa poprženim lješnjacima....postupak ponoviti još dva puta......meni je ostalo kreme pa sam cijelu tortu premazala s njom.
što se tiče dekoracije....samu  čokoladu istopite u mikrovalnoj...meni je za ovu tortu bilo dosta 200 gr.  čokolade.....istopljenu čoksu tanko razvucite po pek papiru i stavite u hladnjak da se malo stegne.....izvaditi dok nije skroz tvrda i nožem oblikovati željeni oblik, vratiti da se do kraja stegne, i lagano poslije čokoladu odvojiti od papira i ukrašavati s njom....

  • Torte(10)
  • Torta(3)
  • Rrr(1)
  • Obavezno-praviti(1)
  • Puse(1)
  • Čokolada(1)
  • Ljesnjaci(1)

11

Koliko pune treba da budu kasike gustina?

200 gr. u fil......😁

je li  200 grama cokolade u fil plus 200 grama za dekoraciju?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskava torta od cokolade i kestena
LiliN

Hrskava torta od cokolade i kestena