Moj profil

CRNA MAĐARICA

18
CRNA MAĐARICA

Crna-zasigurno zbog tamnih rogač kora. Recept iz majčine bilježnice moje pripravnice Lorene...

Crna-zasigurno zbog tamnih rogač kora. Recept iz majčine bilježnice moje pripravnice Lorene...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

45 dkg glatkog brašna
2 žlice šećera
10 dkg rogača
2 žlice meda
1 žlica mljevenih orasa/ ljesnjaka
malo sode bikarbone
10 dkg svinjske masti
FIL:
25 dkg šečera
5 žlica brašna
25 dkg margarina
ČOKOLADNA GLAZURA:
75 g čokolade za kuhanje
3 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

KORE:  U zdjelu stavite sve sastojke te zamijesite tijesto. Mjesite uz dodavanje mlijeka. Tijesto podijelite na 4 dijela.

2.

Kore razvaljajte na masni papir te pecite na 180 stupnjeva. Dok se kore hlade skuhajte fil.

3.

FIL:  Šečer i mlijeko stavite u zdjelu-malo mlijeka odvojite za razmutiti brašno. Kas se mlijeko ugrij ukuhajte izradeno brasno te skuhajte kao puding. Prohladiti uz povremeno miješanje te dodajte izrađeni margarin. Fil rasporedite na 3 dijela. Namažite 3 kore stavljajući jednu na drugu. Poklopiti 4.korom. Lagano pritisnuti da se sljepe te staviti cokoladnu glazuru. 

4.

ČOKOLADNA GLAZURA: U zdjelicu izlomiti čokoladu i dodati ulje. Otopiti na laganoj vatri te nanijeti na 4.koru. Kolač neka odstoji preko noci. 

Posluživanje

Izrezati te poslužiti!

  • Rogač(4)
  • Madjarica(1)
  • Kolaci-madjarica(1)
  • Madjarica-i-sl(1)

5

Svidja mi se recept...

Svidja mi se recept...

Jako lepo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lažna mađarica :)
valentina2731

Lažna mađarica :)

Posna mađarica
TANJA1234

Posna mađarica