Moj profil

Crna mesna pita

60 minuta
22
Crna mesna pita

Nedavno nas je posjetio vujča Toni iz Bosne i donio mi 10 paketa svih mogućih vrsta jufki(blago vama koji ih možete nabaviti)....Između ostalih našle su se i ove crne pečene jufke od kojih sam napravila pitu...Za Vas je to tek obična mesna pita.....-za nas je bila prava delicija....

Nedavno nas je posjetio vujča Toni iz Bosne i donio mi 10 paketa svih mogućih vrsta jufki(blago vama koji ih možete nabaviti)....Između ostalih našle su se i ove crne pečene jufke od kojih sam napravila pitu...Za Vas je to tek obična mesna pita.....-za nas je bila prava delicija....

Sastojci

za
50 dag pečene crne jufke(ili gotovih kora za pitu)
200 ml mlijeka

Priprema

1.

Na zagrijanome ulju ispržimo sitno sjeckani luk,i kada omekša dodamo meso.Kad se meso zaprži dodamo sol i papar.Unutrašnjost srednje duboke tepsije premažemo uljem.U posudu stavimo trećinu kora i poprskamo ih uljem.Na kore stavimo dio pečenog mesa s lukom.

2.

Ponovimo postupak dok ne potrošimo kore.Završimo s korama,premažemo uljem i narežemo na kocke.Pjenjačom izmiješamo jaja,sol,mlijeko i vrhnje.Dobivenom mješavinom prelijemo pitu.

3.

Pečemo na 190 stupnjeva oko 40-tak minuta.Poslužimo toplo,po želji s kiselim vrhnjem.

5

Fino👍

🙂

Mmm te jufke su i meni super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dukan burek-mesna pita
betinna

Dukan burek-mesna pita

Recepti koji koriste slične sastojke

Pljeskavice
Strufna

Pljeskavice