Moj profil

Crna pita

40 minuta
68
Crna pita

Listajući staru bilježnicu našla sam hrpu recepata moje pokojne vujne Ilke....prepisane pred kojih 20-tak godina...Kao djeca obožavali smo njene kolače....nitko nije pravio bolje i ljepše od nje....Neznam zašto se zove crna pita ali znam da je najsočnija,najmekanija i najkremastija pita koju sam probala u zadnje vrijeme.....Baš se topi u ustima...!!!!

Listajući staru bilježnicu našla sam hrpu recepata moje pokojne vujne Ilke....prepisane pred kojih 20-tak godina...Kao djeca obožavali smo njene kolače....nitko nije pravio bolje i ljepše od nje....Neznam zašto se zove crna pita ali znam da je najsočnija,najmekanija i najkremastija pita koju sam probala u zadnje vrijeme.....Baš se topi u ustima...!!!!

Sastojci

za
biskvit;mjera za čašu je 2 dcl
1 čaša šećera
1 čaša mlijeka
1 čaša brašna
5 žlica rastopljene masti
preljev;
10 v.ž tople vode
5 v.ž ruma
4 v.ž šećera
krema;
10 dag oraha
1/2 dcl kuhanog mlijeka
10 dag margarina
10 dag šećera
posip;
mljeveni orasi,čokolada u prahu

Priprema

1.

Izmiksati sve sastojke za biskvit;jaja,šećer,mlijeko,brašno,mast,vanilin šećer i prašak za pecivo.Izliti u manji pleh oko 22*20 cm i peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta.Za preljev izmiješati toplu vodu s rumom i šećerom i tim preljevom zaliti vrući kolač.Ohladiti.

2.

Za kremu izmiksati margarin sa šećerom pa dodati orahe koje smo prelili s kuhanim mlijekom.Kremom premazati ohlađeni kolač i posipati po želji s mljevenim orasima,čokoladom u prahu......

  • Kolači(4)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ponoviti-kolaci(1)
  • Djuka-kolac(1)
  • Crna-pita(1)
  • Kolac-orah(1)
  • Orah(1)

6

Hvala emma-k....drago mi je što vam se toliko svidjela da ju ponavljate!!!

napravila več dva puta i zaista je  dobra pita, kad poslikam stavit ču i fotku

Ija volim ovakve recepte, divan je kolac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna pita :)
iva4535

Crna pita :)