Moj profil
BubaBila
25.9.2011.

Crna pita

60 minuta
40

Sočno,puna usta čokolade :)

Sočno,puna usta čokolade :)

BubaBila
25.9.2011.

Sastojci

Biskvit 15 dag margarina
6 žumanjaka
20 dag šećera
25 dag brašna
1 prašak za pecivo
3 žlice kakaa
5 žlica mlijeka
snijeg od 6 bjelanjaka
Krema 1,5 dl vode
4 žlice šećera
12 dag šećera
pekmez
Glazura 6 dag šećera u prahu
1 žumanjak
2 žlice vode
7 dag čokolade
5 dag margarina

Priprema

1.

Priprema biskvita

Pjenasto umuti žumanjke sa šećerom i margarinom te dodaj brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom.Na kraju umiješaj snijeg od bjelanjaka.

Peći 35 minuta na 150°C.

2.

Priprema kreme

Polovicu biskvita izmrvi u zdjelu.Prelij kremom koju smo napravili od nabrojanih sastojaka,dobro izmješaj.Na polovicu biskvita nanesi tanki sloj pekmeza i na to kremu sa izmrvljenim biskvitom.Pusti da se ohladi.

3.

Priprema glazure

Na pari rastopi žumanjak,šećer,vodu i čokoladu,te dodati margarin.

Posluživanje

Kolač premazati kremom i ostaviti do idućeg dana.Zatim ga preliti glazurom. :)

  • Kolaci-torticinja(1)

4

Pošalji malo, super izgleda!

Bas izgleda socno...Mljac_))))

22x35 ( otprilike ) 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)