Moj profil

Crna torta

58
Crna torta

Baba Zorina torta. Baba Zora ima oko 85 
godina, jos uvek pravi njene predivne torte, predivne kao sto je ona sama. Kad
 je neko tako blagosloven ljubavlju za sve oko sebe, i torte su mu rajske. Ova je
 jedna od tri za koje mi je dala recept, nakon sto sam se odusevila njima, i
 koje cu ja vama dati. Srecna sam sto je imam i sto cu kroz njene torte da
 cuvam uspomenu na nju, kad je ne bude vise. Ovo je jednostavna, lagana i
 neodoljiva torta, kao sto je baba Zora.

Baba Zorina torta. Baba Zora ima oko 85 
godina, jos uvek pravi njene predivne torte, predivne kao sto je ona sama. Kad
 je neko tako blagosloven ljubavlju za sve oko sebe, i torte su mu rajske. Ova je
 jedna od tri za koje mi je dala recept, nakon sto sam se odusevila njima, i
 koje cu ja vama dati. Srecna sam sto je imam i sto cu kroz njene torte da
 cuvam uspomenu na nju, kad je ne bude vise. Ovo je jednostavna, lagana i
 neodoljiva torta, kao sto je baba Zora.

Sastojci

Za kore
10 jaja
10 kasika secera
100 gr oraha
1 kasika brasna
Za fil

Priprema

1.

Umute se 10 belanaca, dodaju se 10 kasika secera, muti se da se secer istopi, dodaju se
10 zumanaca, 100 gr oraha i 1 kasika brasna. Ispeci na tihoj vatri (ja sam pekla na 160
stepeni) u serpi od 4, 5 kg.

2.

Maslac umutiti mikserom, dodati secer u prahu i jos malo mutiti, dodati 5 zumanaca,
200 gr otopljene cokolade na tihoj vatri i dobro izmesati sa posebno umucenim 5
belanaca.

3.

Patispanj se sece na pola i filuje se.

4.

Torta se moze seci i jesti brzo jer su kore mekane.

  • Torte(6)
  • Milica74(1)
  • Cokoladna-torta-san(1)
  • Najlepse-bakine-torte(1)
  • Torta(1)

12

Za koliko osoba je dovoljna ova torta otprilike? I nisam bas razumela ovo oko serpe, jel moze mala pomoc za dimenzije otprilike. Hvala unapred

Milice torta je pravljena već dva puta a to znači da je odlična.Samo sam ja jaja kuhala na pari jer nisam bila sigurna jesu li baš friška.🙂

Super su mi ovakve torte, obožavam ovaj fil! Sličnu tortu i ja imam i često je pravim 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna torta
Veca01

Crna torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Sitni kolaci
sonjapoposka

Sitni kolaci