Moj profil

Crne kuglice

60 minuta
61
Crne kuglice

Male, neodoljive…

Male, neodoljive…

Sastojci

za
biskvit
250 g šećera
50 g margarina (otopljenog)
200 ml mlijeka
krema
10 žlica mlijeka
180 g šećera
100 g čokolade
1 žlica kakaa
200 g margarina
za poprskati biskvit
4 žlice ruma

Priprema

1.

Za biskvit umutite 2 cijela jaja s šećerom dodaj margarin, mlijeko i na kraju brašno s praškom za pecivo. Izlite u pek papirom obložen pleh i pecite na 180 stupnjeva.

2.

Dok se biskvit peče sve sastojke za kremu stavite u posudu i zagrijavajte da se sastojci otope i povežu. Kuhajte 2-3 minute kad zavrije.

3.

Pećeni biskvit još vrući izrežite na male kockice, stavite u jednu plastičnu posudu, poškropite rumom i prelite vrućom kremom.

4.

Dobro izmješajte mikserom i ostavite preko noći tj. 8 sati u hladnjaku.

5.

Izvadi iz hladnjaka ostavi na sobnoj temperaturi oko sat vremena da omekša kako bi se mogle raditi kuglice.

6.

Radi kuglice i uvaljaj u šećer, kokos ili čokoladne mrvice..

Posluživanje

Biskvit pecite klasično u plehu srednje veličine… moj je 35×25, a vrijeme pećenja prilagodite svojoj pećnici… oko 15 minuta sam ga pekla… bitno je da biskvit ostane sočan, da ga pećenjem ne isušite

  • Kuglice(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Bombs(1)
  • Bombici(1)
  • Isprobati(1)
  • Ostaci(1)
  • Biskvit-kuglice(1)
  • Mmm-kolaci(1)

15

Drago mi je da ti se svidio recept i hvala na isprobavanju

Odličan recept, nikad do sad nisem takve kuglice radila na ovakav način (biskvit) ali je mnogo finiji. Možda za moj okus treba malo više ruma, inače super.

Hvala slatka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten kuglice
LuLi

Kesten kuglice