Moj profil

Crni hleb

24
Crni hleb

Neznam šta bih rekla u uvodu, sem da je domaći hleb uvek najbolje praviti...

Neznam šta bih rekla u uvodu, sem da je domaći hleb uvek najbolje praviti...

Sastojci

Potrebno: 900gr brašna tip-950
500ml tople vode
20gr kvasca
3 kašike maslinovog ulja
2 kašikice soli
1 kašikica šećera
Još: susam
margarin za premazivanje

Priprema

1.

U 200ml  tople vode staviti kvasac, šećer i kašiku brašna. Zamesiti kvasac sa ostalim sastojcima i ostaviti da se udupla. Testo je puno mehurića.

2.

Podeliti testo na dva dela. Premesiti testo i ostaviti  pola sata da odstoji. Zatim ga razviti  i urolati  u veknu.

3.

Od tog testa sam napravila dve vekne.  Ostaviti još pola sata da nadođe.

4.

Kad se testo digne, premazati ga vodom sa četkicom. Zaseći ga oštrim nožem i posuti sa lanom i susamom.

5.

Peći ga 200C dok ne porumeni. Premazati ga maslacem ili margarinom, i pokriti sa čistom krpom. Ohladiti i poslužiti.

  • Leb(1)
  • Hleb-anrijana(1)
  • Kruh(1)

20

fin kruh.. 

I opet prelep hleb, hvala ti, draga moja na divnim sličicama u galeriji ❤️👋

I opet kod nas!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crni kruh
lynda

Crni kruh

Recepti koji koriste slične sastojke

krekeri od sira sa lanom i sezamom
marijafilakov

krekeri od sira sa lanom i sezamom