Moj profil

Crni hleb

50 minuta
15

Fantastican crni, hrskavi hleb iskljucivo od crnog brasna :)

Fantastican crni, hrskavi hleb iskljucivo od crnog brasna :)

Sastojci

za
Crno brasno 450 gr.
So 2 m.k.
Topla voda 230 ml.
Svezi kvasac 10 gr.
Secer 1 m.k.

Priprema

1.

Razmociti kvasac u 30 ml tople vode sa kasicicom secera i ostaviti na toplom.

2.

U brasno dodati so,promesati,zatim dodati aktivirani kvasac i umesiti testo sa 200 ml tople vode.

3.

Pokriti testo i ostaviti na toplom 20 m. Nakon toga ga premesiti i ostaviti jos 10 m, pa ga prebaciti u kalup i ostaviti jos 30 minuta da odmara, taman dok se zagreje rerna na 230 stepeni. Pece se 40 minuta.

2

Nema na čemu 🙂

Puno hvala uz lijep pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)