Moj profil

Crni Kolac(bez jaja)

45 minuta
34
Crni Kolac(bez jaja)

Ovo je moj "prvi kolac"s kojim sam ja davno krenula u moje "kulinarske vode"...pa mozda nekom i od vas bude "prvi"....ko zna???..probajte:!

Ovo je moj "prvi kolac"s kojim sam ja davno krenula u moje "kulinarske vode"...pa mozda nekom i od vas bude "prvi"....ko zna???..probajte:!

Sastojci

za
Sastojci za tijesto
3 case od jogurta brasna
3 case od jogurta secera
1 casa od jogurta ulja
3 velike zlice kakaa ili cokolade u prahu
2 male zlicice sode bikarbone
3 cvrsta jogurta
Sastojci za glazuru:
15dkg. maslaca
1 casa od jogurta secera
10 zlica mlijeka

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto izmijesati i nekoliko minuta miksati najvecom brzinom.

2.

Smijesu izliti u namasteni i brasnom posuti lim-pleh vel. (20×30) i peci na 180 C 25 minuta.

3.

Zagrijati maslac, umijesati cokoladu, secer i mlijeko.

4.

Sve dobro izmijesati da smijesa bude glatka, ali ne smije zakipiti.

5.

Cokoladnom glazurom preliti hladan kolac, ukrasiti ili servirati sa slagom ili posuti samo sa mljevenim przenim orasima.

Posluživanje

Mekan je i socan,jer mu jogurt daje svijezinu i sto duze stoji sve je bolji!

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Sve-u-jedan-mak-63(1)

10

da,bas tako Nevenka,nije se prije rabio(Upotrebljavao)jogurt u kolacima,ja se sijecam samo u onoj kotorskoj torti gdje ga ide i do pola litra,ali je kolac odlican..)

..danas u ovim "novim" slasticama,ide u kreme,dekoracije,i daje osvijezavajucu "notu"posebno ljeti..u raznim slasticama..

..pozdrav❤️🤗👋

Vidiš, kako se sve ipak vraća. Ja sam takav sličan kolač previla pred 20 god, odličan je pogotovo kada odstoji preko noći. U mojem receptu nema toliko jogurta pa ovaj mora biti još bolji i laganiji. Ja sam ga probola, još toplog i umetala pekmez od brusnica pa kada se sve stisnulo glazirala čokoladom. Moja kćerka taj kola još i danas pravi i svi ga volimo. Odličan je, pogotovo u ovoj novoj verziji.😋Nekada se nije toliko jogurta rabilo u kolačima, a da ne govorim da čvrsti kupovni jogurt, nije bio u prodaji. To je odličan kolač i svima se sviđa. BRAVO, makice oplemenila si jednu stariju verziju tog kolača, koji ne može nego biti odličan🤗🙂

#6 sve ok! #7velicina case od jogurta je 2dl./200ml.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crni kolac
Mojasoja

Crni kolac