Moj profil

Crno bijela badem kokos tortica

38

Prilično niskokalorična tortica a divnog punog okusa! Recept je iz glave, iz mašte...

Prilično niskokalorična tortica a divnog punog okusa! Recept je iz glave, iz mašte...

Sastojci

Biskvit
170 g badema
170 g šećera
90 g kakaa
2 žlice brašna
krema
6 dl mlijeka
1 puding od vanilije u prahu
žličica arome vanilije
1 čep tekućeg sladila (ili 80g šećera)

Priprema

1.

Bademe i šećer zajedno sameljite.

U bademe umiješajte dvije žlice brašna i pola praška za pecivo.

Kakao otopite u vrućoj vodi i pustite da se potpuno ohladi i zgusne.

2.

Jaja umutite mikserom pa dodajte smjesu od badema i tekući kakao. Izmiksati još malo.

3.

Ulijte u kalup obložen papirom za pečenje, pecite na temperaturi od 180°C. Provjerite čačkalicom. Tijesto je vrlo tekuće i treba mu malo vremena da se ispeče :)

4.

Izvadite biskvit na hlađenje i počnite raditi kremu.

5.

Pola litre mlijeka stavite da se grije, u njega ulijte malo arome vanilije. Kad se malo zagrijalo u njega stavite kokosovo brašno a prašak za puding zajedno sa mlijekom u prahu i sladilom umiješajte sa 1 dl hladnog mlijeka i dodajte toplom mlijeku. Miješajte čitavo vrijeme. Nakon što zavri kuhajte još minutu-dvije dok se ne zgusne. Ne treba čekati da mlijeko najprije zavri da bi se dodala smjesa pudinga i mlijeka u prahu.

6.

Premažite biskvit kremom i ostavite da se hladi.

Posluživanje

I biskvit i krema su vrlo kompaktni pa nije potrebno tortu slagati u obruču. Nakon hlađenja istucite slatko vrhnje i ukrasite torticu!

  • Kolac-kokos(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Dijetalno(1)
  • Kokos(1)
  • Bademi(1)
  • Torte(1)
  • Kolač(1)

5

Koliko vremene se peče tijesto?

👏 super! 🙂

Sigurno ću praviti,ali umjesto mlijeka u prahu stavit ću 2 pudinga od vanilije.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)