Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke i žumanjke.
Žumanjke umutiti sa šećerom.
Dodati brašno.
Umutiti bjelanjke, pa ih pažljivo dodati u smjesu bjelanjaka.
Ispeći biskvit na 200 stupnjeva cca 15 minuta.
Dok se biskvit peče, oprati i očistiti jagode i nasjeći na četvrtine ili polovine. ( ostaviti nekoliko čitavih za ukrašavanje. Također umutiti čokoladnu šlag pjenu i šlag.
Kada je biskvit gotov, preliti ga sa 1 dl mlijeka u koju ste stavili 1 žičicu ruma.
Na biskvit poslagati jagode, preko njih staviti čokoladnu šlag pjenu, a na vrh šlag.
I za ukras čitave jagode na vrh.
Dobar tek
Važno je imati i neki dobar program za obradu slika, ali ako nemaš nijedan instaliran, ili se ne znaš s njime sližiti, a imaš windowse, hura. Oni ti po defaultu (od win 95 na dalje)imaju ugrađen programčić imenom PhotoEd. Dakle, otvori My Computer te sljedeće foldere prema putanji: C:Program Files Common FilesMicrosoftSharedPhotoEd. Ima solidnih mogućnosti za obradu slike i odličan AutoBalance (za oštrinu i osvijetljenost fotke). S njime otvori fotografiju, pritisni Image i izaberi opciju AutoBalance. Ako je želiš dodatno uređivati, klikni na Balance i podešavaj vrijednosti ručno.
4