Moj profil

Crno Bijela Višnjica

40 minuta
8
Crno Bijela Višnjica

Jednostavan i Brz kolač , a vrlo ukusan :)

uspjet će svakome :)

Jednostavan i Brz kolač , a vrlo ukusan :)

uspjet će svakome :)

Sastojci

1 žlica kakao u prahu
10 jaja
3 reda čokolade

Priprema

1.

Za pripremu potrebno : 1 staklenka kompota od višnji , 10 jaja , 2 žlice šećera , 2 žlice brašna , 1 žlica kakao u prahu , 1 prašak za pecivo , 3 reda čokolade , malo markarina .

Biskvit tamni :

5 jaja

1 žlica šećera

1 žlica brašna

1/2 praška za pecivo

1 žlica kakao u prahu

svjetli biskvit :

5 jaja

1 žlica šećera

1 žlica brašna

1/2 praška za pecivo

Priprema :

1 . Protvanj namažite margarinom

2. U posudi napravite tamni biskvit - razdvojite 5 jaja tako da odvojite bijelenjke od žumanjaka .

U posudu sa žumanjcima dodajte žlicu šećera, žlicu brašna , pola praška za pecivo te žlicu kakao u

prahu te izmiksajte . U drugoj posudi izmiksajte bijelanjke dok ne dobijete snijeg , kada ste dobili snijeg od bijelanjaka dodajte ga u posudu sa žumanjcima i sve skupa izmiksajte.

3. Tamni biskvit ulijte u protvanj te ga pospite s višnjama , ali pritom pripazite da vam ostane malo višnji za idući biskvit.

4. Istim postupkom naprvite bijeli biskvit te ga prelite u protvanj po tamnom biskvitu i višnjama.

5. Zatim sa ostatkom višanja pospite i bijeli biskvit.

6. Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva , cca 20ak minuta , sve ovisi kakvu pećnicu imate. Provjerite biskvit dal je pečen tako da zabodete u njega čačkalicu i ako je čačkalica čista biskvit je pečen .

7. Skuhajte 3 reda velike čokolade sa malo margarina i žlicom soka od višanja .

8 . Kad je kolač gotov preko njega prelite čokoladu te ga stavite u hladnjak .

Posluživanje

Poslužiti ohlađeni kolač uz malo šlaga po vašem izboru :)) Dobar tek

4

višnjice su se izgubile u bijelom djelu imaš pravo ne vide se u slikici , možeš prvo malo zapeći tamni biskvit pa onda stavit svjetliji jer ja nisam pa mi se pola bijelog biskvita pomješalo sa tamnim...

Da i izgleda kao da je tamni biskvit ispecen do pola pa onda dodan bijeli, molim pojasnjenje. Hvala

Lijep je kolac jedino sto mi na slici ne izgleda kao sto je opisano u postupku. Tu se vide visnje samo u crnom dijelu :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brzi Schwarzwald kolač
lananana

Brzi Schwarzwald kolač