Sastojci
Priprema
Sameljite keks sitno, dodajte secer kakao i zamjesite s toplim mlijekom tijesto. Ne treba biti tvrdo jer ga necete moci razvaljati.
Izradite omeksali margarin sa secerom u prahu, dodajte kokos te aromatizirajte sa rumom.
Uzmite komad aluminijske folije, pospite je secerom u prahu i razvaljajte tanko crno tijesto.
Otprilike duzina je oko 35 cm i sirina je oko 25 cm. Ako vam se lijepi moztete posuti i odozgor malo secera u prahu.
Preko crnog tijesta namazite vas bijeli fil od kokosa.
Polako urolajte sve u rolat, dobro stisnite i stavite vas rolat u frizider dok se ne stvrdne.
Posluživanje
Rezite snite debele oko pola cm. Moze stajati vise dana u frizideru a mozete ga i zamrznuti.
Degustatorka vidjela sam tvoj rolat i izgleda super, bolje je da je crno tijesto mekanije, poslije ce se stegnut u frizideru.
Degustatorka,staviš malo više mlijeka,u mom receptu po kojem radim ide i kuhana kava tak da svega stavim malo više i ne trga se tamni dio.
Ukusan kolačić, krajnje jednostavan za pripremu i dekorativan. Malo mi se tamni deo cepao, verovatno nisam potrefila količinu mleka kako valja, ali stavila sam preko glazuru od čokolade, i bilo je super !
8