Kod mene se tako zove a kod Milicze ima nesto vrlo slicno https://www.coolinarika.com/recept/brzinski-kolac. Ja doduse juce nisam imala bas sve tako da je ovaj malo drugaciji od originalnog recepta
Kod mene se tako zove a kod Milicze ima nesto vrlo slicno https://www.coolinarika.com/recept/brzinski-kolac. Ja doduse juce nisam imala bas sve tako da je ovaj malo drugaciji od originalnog recepta
Sastojci
Priprema
Umutiti jaj sa secerom i vanilom pa im dodati ostale sastojke i peci na 200 C da fino porumeni.
Kada se kolac ohladi premazati ga umucenim slagom i preliti cokoladnom glazurom koju napraviti od tamne cokolade i ulja
Posluživanje
Kolac je fin i socan i jednostavan za pravljenje. Mene najvise podsjeca na one klace sa makom i jabukama koji se takodje prelivaju cokoladnom glazurom.
Juce kad sam pravila nisam pogledala imam li sve sastojke tako da sam kasno utvrdila da imam samo 1.2 dl griza pa sam stavila jos 0.8 dl ostrog brasna i 1.5 kesica praska za pecivo. Kolac se pekao veoma dugo skoro 1 h ali je veoma socan i fin
8