Moj profil
curly-mary
21.11.2013.

Crumble od šljiva i krušaka

9

Moja verzija kolača za koji valjda samo na Coolinarici ima 50 verzija :D

Moja verzija kolača za koji valjda samo na Coolinarici ima 50 verzija :D

curly-mary
21.11.2013.

Sastojci

nadjev
1/2 kg očišćenih šljiva
1/2 kg očišćenih krušaka
2 čajne žličice naribanog korijena đumbira
3 žlice bijelog šećera
sok 1 limete
crumble
150 g pšeničnog brašna
30 g sitnih zobenih pahuljica
80 g omekšalog maslaca
90 g smeđeg muscovado šećera

Priprema

1.

Očistiti voće, šljive prepoloviti a kruške narezati na manje komade. Dodati sok od limete, naribani đumbir i šećer te kuhati 10ak minuta dok se voće malo ne raskuha. Ako je pustilo puno soka može se dodati malo gustina.

2.

Brašno, zobene pahuljice, smeđi šećer i maslac zajedno prstima umješati dok se ne dobiju sitne mrvice.

3.

Kad je voće malo prokuhano staviti ga na dno posude predviđene za kolač koja je prethodno namazana maslacom. Gore posuti mrvičastim tijestom.

4.

Peči 30ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

  • Muscovado(1)
  • Limeta(1)
  • Djumbir(1)
  • Crumble(1)
  • Šljive(1)
  • Kruške(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)