Moj profil

Crumble od sljiva sa đinđerom

30 minuta
94

Obozavam crumble svih vrsta sa svakim vocem, nasla ovaj recept u Sale&Pepe, malo nesto promijenila po svom i to je to :) ukusno i osvjezavajuce…
Od prijateljice sin mi je bio na rucku, tri zdjelice je smazao :)

Obozavam crumble svih vrsta sa svakim vocem, nasla ovaj recept u Sale&Pepe, malo nesto promijenila po svom i to je to :) ukusno i osvjezavajuce…
Od prijateljice sin mi je bio na rucku, tri zdjelice je smazao :)

Sastojci

za
1 kg mekanih sljiva
1 cm korjena đinđera ili u prahu
100 g brusnica ili grozdjica
sok od jedne narandje ili limuna
100 g brasna
100 g sjeckanih badema ili u listicima
cimet, muskatni orascic

Priprema

1.

Prvo ogulite i izrendajte đinđer ili ako ga nemate stavite onaj u prahu.

2.

Sljive presjecite na pola, ocistite ih od kostica i nasjecite na kriske.

3.

Stavite ih u zdjelu s đinđerom, brusnicama, secerom u prahu i sokom
od jedne narandje ili limuna.

4.

Te kuhajte na jakoj vatri desetak minuta.

5.

U zdjelu stavite brasno, secer, cimet, muskatni orascic i bademe, te
dodajte margarin i napravite mrvicasto tijesto.

6.

Dobivenu smjesu raspodjelite u vatrostalnu ili zemljanu zdjelu, te
malo tijesta stavite u lagano margarinom premazanu zdjelu, preko
toga stavite sljive te odozgora opet mrvicasto tijesto.

7.

Mozete jos lagano sve posuti s bademima.

8.

Peci na 180 stupnjeva oko 20-tak minuta dok tijesto ne porumni.

9.

Cruble se sluzi topao, ako imate sladoleda super je staviti kuglicu, dvije na crumble :)

  • Crumble(19)
  • Šljive(10)
  • Djumbir(3)
  • Posno(2)
  • Kolac-sljiva(2)
  • Always(1)
  • Desert(1)
  • Crumble-djumbir(1)
  • Isprobala-maslinka(1)

30

Ovo sam nekidan napravila... oduševio me ovaj crumble, dok sam kuhala šljive takav opojan miris se širio kućom da je to bila divota... fantastičan crumble, mirisan, slatkasto gorkast, krckav, jednom riječju za svaku preporuku 👍😋 

Evo napokon isproban recept, obožavam đumbir pa još sa šljivama odlično, hvala!

super 🙂