Omiljen doručak nas mnogih, odličan za probavu i osječaj sitosti, mnogo je zdravije i isplativije napraviti kod kuće. Kupovne pahuljice prepune su šećera, E-ova i sl.dodataka koji nam više štete nego li koriste. Evo jedna varijacija na temu zdrave granole!
Omiljen doručak nas mnogih, odličan za probavu i osječaj sitosti, mnogo je zdravije i isplativije napraviti kod kuće. Kupovne pahuljice prepune su šećera, E-ova i sl.dodataka koji nam više štete nego li koriste. Evo jedna varijacija na temu zdrave granole!
Sastojci
Priprema
Pomiješamo prvo sve suhe sastojke, zobene pahuljice, cimet, kokos, vaniliju, sjeckane orašaste plodove. Pridružujemo im med i kokosov maslac, pa sve doobro umiješamo rukom.
Smjesa treba biti grudasta, pa ukoliko nije, dodajte još meda po potrebi.
Smjesu istresemo u dublji vekiki pleh na peki papir. Raširimo ju pazeći da ne razbijemo grudice smjese, jer upravo će one biti hrskave.
Rernu zagrijemo na 150 i pečemo granolu oko 30min. Jedan put smjesu lagano promiješati, pa vratiti u rernu.
Nakon 30 min. granolu izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Za 10ak minuta ona će se hlađenjem stvrdnuti.
Čuvati u staklenoj posudi.
Količina ove smjese namijenjena je za 2 pleha.
2