Moj profil

Crvena paprika u senfu

65
Crvena paprika  u senfu

Moja omiljena zimnica

Moja omiljena zimnica

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno: 3 kg paprike slonovo uvo
150 gr belog luka
400 gr vode
150 gr sirćeta
3 kašike soli
3 kašike šećera
pola kašikice vinobrana
1 konzervans
Sos od senfa: 300 gr ulja
600 gr senfa
Još: ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Papriku očistiti i iseckati na rezance

Beli luk, takođe očistiti i iseckati sitno.

2.

Papriku i beli luk kuvati u 400 gr vode.Kad prokuva dodati sirće, so, šećer i vinobran. Kuvati 10 minuta. Kada se ohladi dodati konzervans.

3.

Sos od senfa: Ulje lagano zagrejati, pa dodati senf i malo bibera. Mešati svo vreme dok se ne sjedine.

4.

Papriku ocediti od suvišne tečnosti, pa izmešati sa sosom od senfa.

5.

Napuniti tegle. Zaliti svaku teglu sa dve kašike vrućeg ulja. Odmah poklopiti sa poklopcem i slagati na policu.

  • Zimnica(8)
  • Brankai-probala(1)
  • Zimnicad(1)
  • Paprike(1)

23

kod mene mješavina crvene i žute paprike

Evo i mene kod tebe ❤️

Meni za dusu jednu meru 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohane crvene paprike
ivana-7

Pohane crvene paprike

Recepti koji koriste slične sastojke

tursija
hilary

tursija