U ovo vrijeme kad se najčešće čuje rečenica Ostani doma, navike su nam se drastično promijenile. Ostati doma je potrebno, ali može biti i zanimljivo jer imamo vremena za ono što ne stignemo u svakodnevnom radnom ritmu. Mi ljubitelji kuhanja bar smo se nauživali isprobavajući recepte za koje do sada nismo imali vremena, pa sam ovogodišnja Uskršnja punjena jaja, malo kreativnije pripremila sa smjesom kuhane cikle i hrena.
U ovo vrijeme kad se najčešće čuje rečenica Ostani doma, navike su nam se drastično promijenile. Ostati doma je potrebno, ali može biti i zanimljivo jer imamo vremena za ono što ne stignemo u svakodnevnom radnom ritmu. Mi ljubitelji kuhanja bar smo se nauživali isprobavajući recepte za koje do sada nismo imali vremena, pa sam ovogodišnja Uskršnja punjena jaja, malo kreativnije pripremila sa smjesom kuhane cikle i hrena.
Sastojci
Priprema
Jaja ostaviti 10 minuta na sobnoj temperaturi prije kuhanja, da ne bi ljuska pucala u toku kuhanja.
U hladnu vodu staviti jaja, dodati malo soli i kuhati 12 minuta na srednjoj temperaturi.
Kuhana jaja preliti hladnom vodom.
Ohlađena jaja prepoloviti i odvojiti žumanjak. Žumanjak možemo po želji ubaciti u smjesu ili iskoristiti za ukrašavanje.
Skuhanu ciklu, majonezu, hren Podravka, žlicu ulja, sol i papar stavimo u blender i izmiksamo u kompaktnu smjesu.
Osušene polovice bjelanjka punimo sa smjesom.
Po želji ukrasimo majonezom, žumanjkom ili nekim začinom po želji.
Posluživanje
Poslužujemo predhodno ohlađeno sat vremena u hladnjaku.
:(Još nema komentara