Moj profil

Crvena rog paprika u senfu

140
Crvena rog paprika u senfu

Ima na coolki krasnih recepata za ovu zimnicu, ali sam ipak odlučila objaviti i ovaj (receptura gospođe Katice čiji sam recept za grah s paprikom također objavila)). Recept se malo razlikuje po količinama namirnica i načinu rezanja paprike.

Ima na coolki krasnih recepata za ovu zimnicu, ali sam ipak odlučila objaviti i ovaj (receptura gospođe Katice čiji sam recept za grah s paprikom također objavila)). Recept se malo razlikuje po količinama namirnica i načinu rezanja paprike.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 kg paprike
5 glavica luka
1 glavica češnjaka
1 l vode
3 jušne žlice šećera
1 jušna žlica soli
700 gr senfa
6 dl ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Papriku i luk narežite na kockice, a češnjak usitnite (ručno ili ga sameljite u multipraktiku).

2.

U veliku posudu stavite mješavinu vode, octa, šečera i soli i ostavite neka zavrije.

3.

U nekoliko navrata stavljajte luk, češnjak i papriku neka prokuha (5 -6 minuta).

4.

Prokuhano povrće dobro ocijedite i ohladite.

5.

Senf i ulje miksajte kao da radite majonezu (dodavati ulje u laganom mlazu - kap po kap).

6.

U ohlađeno povrće nježno umiješajte mješavinu senfa i ulja.

7.

Sve to lijepo prebacite u čiste staklenke, čvrsto zatvorite i uživajte cijelu zimu.

Posluživanje

Poslužite uz što god vam srce želi!

  • Zimnica(13)
  • Brankai-probala(1)
  • Paprike-u-senfu(1)
  • Shpajz(1)
  • Senf(1)
  • Zimnica-paprika-u-senffu(1)
  • Zimnica-paprika(1)
  • Paprike(1)

13

Draga emirahabrun, nadam se da je dobro ispalo!👍👋

Upravo radim....

Hvala Mrljica!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Paprike u senfu
milica7

Paprike u senfu

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaća majoneza
Luda-Zeka

Domaća majoneza