Moj profil

Crveni kotleti u ljutom umaku

60 minuta
32
Crveni kotleti u ljutom umaku

Svinjski kotleti u pikantnom crvenom umaku...

Svinjski kotleti u pikantnom crvenom umaku...

Sastojci

za
1 žličica začinske paprike
1 žlica brašna
1 čili papričica (suha)
začini: sol, papar, vegeta, lovorov list, peršin

Priprema

1.

Meso natrljajte vegetom i lagano natucite batićem za meso. Ostavite da odstoji 20-ak minuta, a zatim  kratko popržite u dubljoj tavi s obiju strana. Nakon toga, izvadite ih iz tave i stavite sa strane, a na soku na kojem se pržilo meso prorpirjajte luk i češnjak. Dodajte papriku, brašno, smrvljenu čili papričicu i lovorov list, dobro promiješajte te zalijte pasiranom rajčicom. U tako pripremljen umak vratite meso i ostavite da krčka na laganoj vatri 30-40 minuta. Pred kraj kuhanja dodajte papar, peršin i ostale začine po želji.

Posluživanje

Poslužite s prilogom po želji. Najbolje će odgovarati pire krumpir ili palenta i neka sezonska salata.

  • Meso(2)

2

👋

ODLIČNA ideja, danas pravim za ručak...yummmmm

hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kotleti sa slatko-kiselim umakom od paprika
Mucika

Kotleti sa slatko-kiselim umakom od paprika