Moj profil

Crvenkapica

90 minuta

bajkovit kolač kao i ime što ga nosi

bajkovit kolač kao i ime što ga nosi

Sastojci

4 jaja
1 dl mlijeka
NADJEV:
6 žlica šećera
3 vanilij šećera
1 staklenka višanja
PRELJEV:

Priprema

1.

Pjenasto izmiješati žumanca i šećer,dodati jogurt,mlijeko,brašno s praškom za pecivo, i na kraju snijeg od bjelanjaka.

2.

Pola smjese staviti u loštijeru i staviti peći (na 180 stupnjeva) oko 15minuta.U drugu polovicu staviti 1 žlicu kakaa. 

3.

Nakon 15minuta na žuti dio poslagati ocijeđene višnje iz kompota,pereliti smeđim dijelom te peći do kraja (oko 45 minuta) Kad se ohladi staviti nadjev.

nadjev
1.

U jednoj posudi izmiješati svježi sir sa šećerom i vanilij šećero, u u drugoj posudi stući vrhnje u šlag.

2.

U stučeni šlag dodati sir sa šećerom, dobro izmiješati i premazati biskit. Staviti u frižider najmanje 1-2 sata i onda preliti preljevom

preljev
1.

U pola  litre soka od kompota (ako ga je malo dodati vodu)skuhati puding od vanilije 2 minute da ne bude jako gust.

2.

Preliti po kolaču - ne razmazivati nego ravnomjerno prelijevati od početka do kraja loštijere.

3.

Pustiti u frižideru da se dobro ohladi, najbolje preko noći.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)