OBOŽAVAM TJESTENINU PA SAM PROBALA NEKAJ SKEMIJATI I USPJELO JE!!!!!!!!!
OBOŽAVAM TJESTENINU PA SAM PROBALA NEKAJ SKEMIJATI I USPJELO JE!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
Narežite mrkvu na kolutiče i stavite kuhati u malo slane vode. Kad je kuhana propasirajte ju i pomiješajte s pireom od rajčica.
Na stol stavite brašno, u sredini napravite udubinu te stavite jaja i pire.
Dobro izmijesite, oblikujte kuglu,pobrašnite ju i ostavite na miru oko 15 min.pokrivenu krpom, da se tijesto malo odmori.
Nakon toga režite komade i razvaljajte valjkom na pobrašnjenom stolu u velike mlince i stavljajte sa strane dok ne razvaljajte sve do kraja.
Kad su svi razvaljani režite ih na rezance ili krpice (ja sam pravila široke rezance),te ih stavite na stoljnjak posut brašnom da se prosuše do kraja.
Možete ih odmah koristiti ili ih posušite i upotrijebite za koji drugi dan.
I nemoj, jer bum ja onda za prav vikala.....kaj misliš da sam ja pak tak stara da me svi morate vikati...još mi čak 39 let fali do sto! Pa kaj je to onda, čistam ništ!
😢 nebum više nikog "vikala",navika- mene su učili da starije treba vikati i tak je to ostalo al više nebum
Kako je tebi ispao recept?
5