Probajte ovo, odlično je… Biskvit je kao za sacher tortu a slatko je domaće-radila je mama… mljac!!!
Probajte ovo, odlično je… Biskvit je kao za sacher tortu a slatko je domaće-radila je mama… mljac!!!
Sastojci
Priprema
Miksati žutanjke sa šećerom. Dodati maslac i rastopljenu čokoladu i izraditi pjenastu smjesu. Umiješati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i snijeg od bjelanjaka. Peći na 200°C oko 40 min. Ne otvarati pećnicu.
Biskvit srezati na kockice. U njega dodati više žlica slatkog od višanja, da se poveže. Folijom umotati kao u roladu i ohladiti. Po ohlađenom preliti čokoladnom glazurom, koju smo izradili na način da smo ukuhali tri žlice vode i šećer, u to dodali 10 dkg čokolade za kuhanje i 5 dkg maslaca narezanog na listiće.
Posluživanje
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3