Moj profil
KataLonci
25.12.2012.

Čudo torta u božićnom ruhu

8

Za Božić smo "čudo tortu" pripremili s određenim izmjenama.

Za Božić smo "čudo tortu" pripremili s određenim izmjenama.

KataLonci
25.12.2012.

Sastojci

BISKVIT:
4 jaja
30 dag šećera
20 dag brašna
10 dag prženih mljevenih lješnjaka
1/2 vrećice praška za pecivo
10 žlica hladne vode
1 srednje velika džezva za kavu vrućeg mlijeka
KREMA:
4 jaja
4 žlice šećera
3 vrećice burbon vanilia šećera
20 dag maslaca
ČOKOLADNA GLAZURA:
1/2 dl slatkog vrhnja za šlag
3 rebra čokolade za kuhanje od 200g
1 vrećica burbon vanilia šećera
suho voće, listići badema, štapići cimeta

Priprema

1.

Priprema je ista kao i za originalni recpet Čudo torta. Jedina dopuna je što smo biskvit prorezali dva puta i dobili 3 kore. Svaku koru smo pri slaganju torte dobro nakvasili s vrućim mlijekom. Kremu smo stavljali na 1. i 2. koru, a preko treće kore prelili smo čokoladnu glazuru. Čokoladnu glazuru smo bogato ukrasili štapićima cimeta, suhim voćem (marelice, brusnice, grožđice, šljive, smokve) i listićima badema.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.