Moj profil

Cufte :)

51
Cufte :)

 pripremite pire ili rizu i eto ruckic :))

 pripremite pire ili rizu i eto ruckic :))

Sastojci

Mesne Kuglice:
1 glavica luka
2 zumanjka i 2 kasike prezle
so,vegeta,biber i bijeli luk u prahu
Umak:
1 l. vode
2-3 kasike soka od limuna
so ,vegeta i biber
3 kasike pavlake
2 kasike brasna
malo ulja
200 gr. paradajz sosa ili ajvar

Priprema

1.

Luk isjec sitno,proprzit i dodat mesu.

Zatim dodat krusne mrvice,zumanjke i zacine.

Dobro umjesit sve sastojke i stavit u frizider 5-10 minuta.

Oblikovat kuglice i stavit u tanjir da cekaju dok prokuha voda u koju se ubacuju mesne kuglice.

U serpu stavit vodu,limunov sok i zacine da prokuha.

Kad je voda prokuhala stavit mesne kuglice unutra i pustit da se kuha 15-20 minuta.

Gotove kuglice izvadit iz vode pa napravit umak od vode u kojoj su se kuhale kuglice.

U serpu sa vodom istrest paradajz sos ili ajvar,uprzit brasno pa istrest u serpu i na kraju umutit vrhnje i zumanjak pa dodat u serpu.

Kad ste sve dodali u serpu u kojoj su se kuhale kuglice pustite da prokuha,vratite kuglice unutra i kuhat 5 minuta.

  • CUFTE(1)
  • GLAVNA JELA(1)

11

2 kasike prezle,ja stavim i malo brasna da se bolje poveze

koliko prezle ide? ne pise i receptu...a izgledaju odlicno🍴

e lelice moja bas mi je drago dasi pravila i dasi zadovoljna ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Patlidžan ćufte
NjegoSicilia

Patlidžan ćufte