Moj profil

Ćufte iz rerne

12
Ćufte iz rerne

Ćuftice iz rerne su mnogo ukusnije i nisu teškeza jedenje.Uz naše ćuftice je obavezan sos od paradajza i krompir pire.Još dok smo bili manji navikli smo da tako jedemo i ni sad ne menjamo.

Ćuftice iz rerne su mnogo ukusnije i nisu teškeza jedenje.Uz naše ćuftice je obavezan sos od paradajza i krompir pire.Još dok smo bili manji navikli smo da tako jedemo i ni sad ne menjamo.

Sastojci

Ćufte
700gr mlevnog mesa
kriška hleba(najbolja krajka)
glavica crnog luka
2 čena belog luka
so,biber,aleva
Paradajz sos
500ml tomata
kašika brašna
kašika šećera
2-3 čena belog luka

Priprema

1.

Natopite parče hleba u vodu,odmah izvadite i rukom ocedite. U posudu stavite mleveno meso i sjedinite s oceđenim hlebom.Očistite 2 čena belog luka (ako volite može i više),izrendanu glavicu crnog luka i pomešajte s mesom i hlebom, pa dodajte so,biber,alevu papriku(količina po zelji).Na kraju stavite jaje i izmešajte da se masa poveže.Ostaviti nekih pola sata a može i duže u frižider.

Kad malo odstoje praviti loptice i redjati u vatrostalnu činiju u koju smo prehodno sipali ulje.Kad potrošimo svo meso vatrostalnu dobro zatvotiti folijom i staviti u hladnu rernu.Rernu uključiti na 250C i peći ćuftice oko sat vremena.

2.

U šerpu sipati malo ulja i dodati kašiku brašna.To propržiti da dobije zlatnu boju i u to dodati tomato,kašiku sećera i malo soli.Na tihoj vatri krčkati jedno 10-ak minuta i onda dodati sitno seckan beli luk,biber.Po želji možete dodati origao,bosiljak ili neki drugi začin.

Kada ćufte bude gotove poslužiti sa umakom.U našem slučaju uz to i ide i krompir pire.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

2

Super :-)

Odlican rucak!🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cuftice iz rerne
TROVA

Cuftice iz rerne

Recepti koji koriste slične sastojke

Kjøtkaker i brun saus (mesni kolaci u braon sosu)
sargarepica

Kjøtkaker i brun saus (mesni kolaci u braon sosu)