Moj profil

Ćufte na kupusu

21
Ćufte na kupusu

Ćufte su rado viđene na stolu u mojoj obitelji .... Ovo su malo drugačije pa probajte, možda budu često i na vašem stolu.....

Ćufte su rado viđene na stolu u mojoj obitelji .... Ovo su malo drugačije pa probajte, možda budu često i na vašem stolu.....

Sastojci

1 manja glavica svježeg kupusa
1 kriška pancete
3 dl ukuhane rajčice
1 žlica vegete
Ćufte
1fant za sarmu
10 dag riže
ulje, vegeta

Priprema

1.

Na malo ulja ispržiti sitno izrezani crveni luk, kad postane staklast dodati na sitno izrezanu pancetu i sve malo pržiti. Dodati sitno naribani kupus i sve pržiti da kupus omekša. Dodati sok od rajčice i malo vode da bude u razini kupusa. Ostaviti sa strane.

2.

Fant preliti sa 1 dl mlake vode i ostaviti nekoliko minuta,  dodati u meso, dodati rižu i sve dobro izmiješati. Praviti ćufte i slagati po kupusu. Posudu pokriti alufolijom i staviti u vruću (180 C) pećnicu i ostaviti oko  sat i pol da se peče.  Poslužiti uz kuhani krompir ili sl.

Posluživanje

Kod mene ovoga puta nije bilo priloga, jeli smo uz svježi kruh....

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-zelka(1)

5

odlicna predlog..

👋

Interesantno! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene ćuftice
Pomoravka

Punjene ćuftice