Moj profil

Cufte sa parmezanom i brokulama

146
Cufte sa parmezanom i brokulama

Evo jos nesto iz ogromne riznice recepta i ideja, moje drage prijateljice, Zahare.

Evo jos nesto iz ogromne riznice recepta i ideja, moje drage prijateljice, Zahare.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 gr svezeg/smrznutog brokula
1/2 kasicice soli
1/2 kasicice sveze samlevenog bibera
3 cena belog luka
1/2 kasicice raznih zacinskih trava (ruzmarin, zalfija, majcina dusica, mirodjija, sta vi volite)
125 gr sveze naribanog parmezana
Po potrebi mleko/pavlaka (meni uopste nije trebalo tecnosti
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brokule kratko obariti, oko 2 minuta, da ostane cvrst, ocediti i grublje ga naseckati.

2.

U dubljoj posudi umutiti viljuskom jaja, dodati luk, beli luk, so, biber, zacine.Promesati sve sastojke pa dodati hlebne mrvice, omeksao,(ali ne otopljen) puter i sir.Dodati seckane brokule i persun i dobro izmesajte.

3.

Ako vam je smesa suva dodati kasiku dve mleka ili kisele pavlake. Meni nije bilo potrebna nikakva tecnost.

4.

Ostaviti ovu smesu oko pola sata da se sastojci povezu i mrvice nabubre.

5.

Oblikovati loptice u kojoj vi velicini zelite, moje su bile malo manje od jajeta i redjati ih na podmazan papir za pecenje. Peci ih oko 30 minuta na 180*C.

6.

Gotove su kad su odozgore rumene.

7.

Prijatno

Posluživanje

Ja sam ove kuglice posluzila sa pilecim jetricama u slaninici.
Ovako ih je napravila Tanja012 hvala ti na poverenju, draga moja

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima