Moj profil

Cufte sa parmezanom i brokulama

147
Cufte sa parmezanom i brokulama

Evo jos nesto iz ogromne riznice recepta i ideja, moje drage prijateljice, Zahare.

Evo jos nesto iz ogromne riznice recepta i ideja, moje drage prijateljice, Zahare.

Sastojci

300 gr svezeg/smrznutog brokula
1/2 kasicice soli
1/2 kasicice sveze samlevenog bibera
3 cena belog luka
1/2 kasicice raznih zacinskih trava (ruzmarin, zalfija, majcina dusica, mirodjija, sta vi volite)
125 gr sveze naribanog parmezana
Po potrebi mleko/pavlaka (meni uopste nije trebalo tecnosti

Priprema

1.

Brokule kratko obariti, oko 2 minuta, da ostane cvrst, ocediti i grublje ga naseckati.

2.

U dubljoj posudi umutiti viljuskom jaja, dodati luk, beli luk, so, biber, zacine.Promesati sve sastojke pa dodati hlebne mrvice, omeksao,(ali ne otopljen) puter i sir.Dodati seckane brokule i persun i dobro izmesajte.

3.

Ako vam je smesa suva dodati kasiku dve mleka ili kisele pavlake. Meni nije bilo potrebna nikakva tecnost.

4.

Ostaviti ovu smesu oko pola sata da se sastojci povezu i mrvice nabubre.

5.

Oblikovati loptice u kojoj vi velicini zelite, moje su bile malo manje od jajeta i redjati ih na podmazan papir za pecenje. Peci ih oko 30 minuta na 180*C.

6.

Gotove su kad su odozgore rumene.

7.

Prijatno

Posluživanje

Ja sam ove kuglice posluzila sa pilecim jetricama u slaninici.
Ovako ih je napravila Tanja012 hvala ti na poverenju, draga moja

  • Brokoli(4)
  • BROKULA(2)
  • Prilozi(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Jelo(1)
  • Brokule(1)
  • Peceno(1)
  • CUFTE(1)
  • Fasiranci(1)

27

U našoj kući se i brokoli i ćufte obožavaju - savršena kombinacija - ovaj recept se proba prvom prilikom! Sjajna ideja. 

Od ❤️ ti hvala, draga moja prijateljice, na isprobanom receptu i divnim rođendanskim željama.

Pravim cuftice vec nekolko puta ali konacno sam danas slikala. Odusevljeni smo; ponela sam jednom na izlet, na kampiranje, odlicni su. Hvala ti na ovom divnom receptu. Da iskoristim priliku da ti cestitam i tvoj rodjendan i da ti pozelim dobro zdravlje, srece i  dug zivot 🍻 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Patlidžan ćufte
NjegoSicilia

Patlidžan ćufte

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana