Moj profil

Cufte sa pire od plavi patlidjan

13
Cufte sa pire od plavi patlidjan

Odlican mediteranski ukus.

Odlican mediteranski ukus.

Sastojci

500 gr mesano mleveno meso
1 glavica crni luk
prezla po potrebu
nekoliko listova nane(mente)

Priprema

1.

Plavi patlidjan operite isecite na kriske , namazite sa maslinovo ulje i pecite u rerni.Kad je pecen i zvadite ga i ispasirajte.

2.

U dublji sud stavite mleveno meso pa dodajte ispasirane patlidjane.Crni luk iseckajte sitno pa i njega dodajte u smesu.Dodajte sitno naseckane listove nane ,so , biber i zumanjca.Na kraj dodajte rendanu koru od jednog limuna.

3.

Sve zajedno mesajte da se smesa ujednaci.Po potrebu dodajte nekoliko kasika prezle.Kad je smesa gotova stavite je na nekoliko minuta u frizider da se smesa stegne i prime zacini.

4.

Smesu izvadite od frizider i od nju na uljanim rukama napravite 24 cufteta.Stavite ulje da se zagrije pa zatim przite cufte oko 10 minuta da se lepo isprzi od svih strana.

4

Ruzica ti blagodaram sto si go probala receptot i drago mi e sto vi se dopadnal.Golem pozdrav za vas👋

Vcera gi pravev za vecera-oduseveni sme. Navistina preukusni, blagodaram za receptot no za zal ne uspeav da gi slikam. Sledniot pat obavezno ke ima i slika zasto sum sigurna ke gi pravam povtorno.

Imas sve nase preporuke,savrsen recept👍

Mnogu ubavi  kjoftinja  so mnogu interesen fkus .Nema da zgresite ako gi probate.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Patlidžan ćufte
NjegoSicilia

Patlidžan ćufte

Recepti koji koriste slične sastojke

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom