Moj profil

Cufte s'nadevom

30
Cufte s'nadevom

Idealan izbor predjela,jako interesantno,dekorativno i ukusno;)

Idealan izbor predjela,jako interesantno,dekorativno i ukusno;)

Sastojci

1 zemicka
2 glavice crnog luka
kasika maslaca
kasicica ruzmarina
2 kasike senfa
3 kasicice soli
kasicica bibera
3 kasike prezli
1dl ulja
Za nadev:
600gr krompira
100gr kajmaka
2 kasicice soli
pola kasicice muskatnog orascica

Priprema

1.

Zemicke potopite u 1dl mlake vode.

Mljeveno meso sjediniti sa ocijedjenom usitnjenom zemickom,crni i bijeli luk izdinstati na vrelom maslu.Pomijesati sa mesom dodati so,biber,ruzmarin,jaja,senf i prezle pa zamijesite glatku masu.

Vlaznim rukama oblikovati cufte,Zagrejati ulje proprzite cufte sa obje strane i poredjajte u pleh.

2.

Krompir kuvati 25min,ispasirati,pomijesati sa kajmakom i jajima,sipati so i muskatni orascic.

Pire sipati u spric sa zvezdastim otvorom pa istiskivati pire na cufte.

3.

Zapeci 10-15min u rerni zagrejanoj na 200 C.

  • Predjadenja-topli(1)
  • Vidi(1)

1

fantastično ukusno i primamljivo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ćufte
arasic

Ćufte

Slični recepti, a opet različiti

Rižoto sa šparogama
vcvek

Rižoto sa šparogama