Moj profil

Cufteta sa spinatom

62
Cufteta sa spinatom

Spinat je jedna od mojih omiljenih namirnica, uvijek ga imam u rezervi, pa jela kao sto su zeljanica, cuspajz, corba, kajgana, razne salate, nadjevi, sosovi ili ova cufteta su veoma cesto na mojoj trpezi…..Ukusni i veoma lako se prave…

Spinat je jedna od mojih omiljenih namirnica, uvijek ga imam u rezervi, pa jela kao sto su zeljanica, cuspajz, corba, kajgana, razne salate, nadjevi, sosovi ili ova cufteta su veoma cesto na mojoj trpezi…..Ukusni i veoma lako se prave…

Sastojci

smjesa za cufteta
450 gr. mljevenog mesa (piletina, tucevina ili mlada junetina)
125 gr. hljebnih mrvica
250 gr. spinata
1 kasika vegete
biber
preliv za spagete
2-3 kasike maslaca
50 ml. pilece ili junece vode
3-4 cehneta bijelog luka
250 gr. spageta (linguine)

Priprema

1.

Spagete prvo skuhati, nakon toga dobro isprati u hladnoj vodi.

2.

U medjuvremenu rastopiti maslac, dodati mesnu vodu i dobro propasiran bijeli luk. Ovom smjesom preliti spagete, dobro promijesati i ostaviti da odstoji.

3.

U mljeveno meso staviti vegetu, biber i bijeli luk i dobro izmjesati. Smjesi zatim dodati hljebne mrvice, mocarela sir, parmezan sir, i spinat (koristim zamrznut samo iz njega dobro iscijedim vodu) i jaje. Masu dobro umijesiti i zatim praviti cufteta. Koliko, zavisi od Vas. Obicno od ove kolicine napravim oko 30-ak cufteta.

4.

Rernu zagrijati na 180 stepeni i u podmazanom plehu peci cufteta 25 min.

Posluživanje

Kada serviram, obicno sa kasikom i viljuskom napravim mala gnijezda od spageta i u svako stavim cufte.Ovako. Na kraju preko narezem parmezan sir. Kolicina spageta moze biti i malo veca ukoliko Vi to zelite. Prijatno!

  • Meso(3)
  • Mljeveno(2)
  • Ručak(2)
  • Lari(1)
  • Cufteta-sa-spinatom(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Testenina-sa-mesom(1)
  • Testenina-sa-povrcem(1)
  • Canelloni-spinat(1)

15

Probala i super su. Moji ukucani nisu bas ljubitelji spinata al na ovaj nacin ga obozavaju. Ja sam stavila svjezi spinat i svjezi bijeli luk.Nisam imala spagete pa sam pravila sa pastom 🙂

pravila prije par dana i fenomenalni su !! i sad ih idem ponovo praviti,samo sto ja stavim malo vise špinata pa budu zeleni 🙂 skuvam špagete i onda to sve prelijem umakom od hljiva za špagete ..uh presavršeno 5+ ...

odlicne i isprobane..slika ubro..:P5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene ćufte u đuveču
coolinarika

Zapečene ćufte u đuveču

Slični recepti, a opet različiti

Sarma
Strufna

Sarma