Moj profil

Cufteta u paradajz pireu

33
Cufteta u paradajz pireu

Ovo jelo obozavam ,brzo je za napraviti a mozete servirati uz rizu,pire krompir,makarone itd.Ako imate nedostatak zeljeza jedite lecu,,,,,,,,,,

Ovo jelo obozavam ,brzo je za napraviti a mozete servirati uz rizu,pire krompir,makarone itd.Ako imate nedostatak zeljeza jedite lecu,,,,,,,,,,

Sastojci

400 gr fasiranog mesa
2-3 velike kasike prezla
Pola glavice crvenog luka
1 cesanj bjelog luka
malo celera
so,biber malo vegete
SOS..
1 kasika brasna
3-4 kasike pirea od paradajza
malo sjeckanog persuna

Priprema

1.

U meso staviti prezlu i jaje.Crveni i bjeli luk zajedno sa celerom samljeti.Dodati smjesi, koju cete onda posoliti ,pobiberiti i staviti malo vegete.Sve to dobro rukom izmjesati.Praviti male kuglice koje cete uvaljati malo u brasno.Ja cufteta prvo malo proprzim na ulju da bih dobili braun boju.U drugu serpu stavim malo oliv ulja dodam kasiku brasna i malo proprzim na to dodam pire od paradajza, Isjecem jednu mrkvu isto.Sad stavljam cufteta u taj sos da se jos oko 20 min kuhaju.Mozda cete trebati dodati samo malo vode.

  • Mljeveno meso(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mljeveno(1)
  • CUFTE(1)
  • Frikadele(1)
  • Cufte-u-paradajz-sosu(1)

13

izvini semy nagreski slike “http://www.coolinarika.com/slika/217820

Odlično je…..mnogo volim ćufte…..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjene ćuftice
Pomoravka

Punjene ćuftice