Moj profil

Čuftice na špagetima

45 minuta
40

Fine mesne okruglice sa sirom i origanom poslužene sa špagetima biti će pravi odabir va vaš današnji ručak.

Fine mesne okruglice sa sirom i origanom poslužene sa špagetima biti će pravi odabir va vaš današnji ručak.

Sastojci

za
500 g mljevenog mesa (teletine)
40 g sira ribanca (grano padano)
Za umak

Priprema

1.

Sadržaj vrećice Fanta otopite u 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.

2.

Mljevenom mesu dodajte sir ribanac, origano i pripremljeni Fant te dobro promiješajte i ostavite stajati 10 minuta.

3.

Oblikujte male kuglice (ćufte).

4.

Luk, mrkvu i stapku celera usitnite u električnoj sjeckalici.

5.

Na zagrijano ulje stavite usitnjeno povrće i lagano popržite da povrće omekša.

6.

Dodajte sjeckanu rajčicu i pirjajte na laganoj vatri (5-10 minuta) i miješajte.

7.

Pred kraj dodajte kapare, narezane zelene masline, vode po potrebi, posolite i popaprite.

8.

U umak dodajte ćufte, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.

9.

U kipuću posoljenu vodu dodajte špagete i kuhajte na laganoj vatri 10-13 minuta. Ocijedite.

Posluživanje

Ćufte i umak poslužite preko kuhanih špageta.

Savjet

Nemojte miješati već posudu povremeno protresite.

  • CUFTE(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Cuftice-na-spagetima(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Okruglice(1)
  • Umak od rajčice(1)
  • Papar-mljeveni(1)
  • Mesne-okruglice(1)

1

isprobala, prefino!!!