Moj profil
ARI26
24.1.2019.

Cuftice u sosu od gljiva, paprika i mrkve

19

Ukusno i ne zahtjeva puno vremena za pripremu.

Ukusno i ne zahtjeva puno vremena za pripremu.

ARI26
24.1.2019.

Sastojci

Za cuftice
750 g mljevenog mesa
1 mala kasika soli
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/4 male kasike bibera
Za sos
500 g sampinjona sitnije rezanih
3 zelene paprike izrezane na kocke
1 glavica sitno sjeckanog luka
2 naribane mrkve
1/2 male kasike bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 mala kasika bijelog luka u prahu
2 male kasike Vegete
3-4 solje vode
2 kasike brasna
5-6 kasika maslinovog ulja

Priprema

1.

Pomijesajte navedene sastojke za cuftice i oblikujte cuftice zeljene velicine.

Przite cuftice nekoliko minuta na zagrijanom maslinovom ulju.

2.

Staviti cuftice na stranu ,i na istom ulju przite luk oko 7-8 minuta.Zatim dodajte paprike i mrkvu i proprzite jos nekoliko minuta.

3.

Dodajte gljive i zacine ,i na kraju dodajte pripremljene cuftice.

4.

Stavite da se dinsta na srednjoj temperaturi desetak minuta,pa zatim dodajte vodu.Neka se kuha jos petnaestak minuta na laganoj vatri.

5.

Na kraju dodajte brasno koje ste pomijesali sa malo vode i kuhajte jos oko 5-10 minuta.

6.

Prijatno :-)

Posluživanje

Posluzite uz rizu,tjesteninu ili pire krompir.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

3

Draga Mrs-Bi hvala puno na povjerenju,drago mi je da ti se svidjelo 🙂 Slika nije vazna ,vazan je ukus  :-)Pozz ❤️

Ovo jelo je potpuno po mom ukusu, samo ga nisam lepo uslikala

Jedva čekam da probam ovo