Moj profil

Cupava pita

14

Ruska cupava pita

Ruska cupava pita

Sastojci

250 g brasna
150g maslaca
40g secera
2-3 kasike kakao
Fil
500g svjezeg sira
200g secera
2 kom pudinga od vanilije
400ml kisele pavlake
Mrvice
120g brasna
80g secera
100g maslaca
2-3 kasike kakao

Priprema

1.

Za prhko tijesto pjenasto umutiti maslac sa secerom ,dodati jaje ,sve dobro izmjeatisati i na kraju dodati brasno i kakao ,pa rukama mijesati sve dok se tijesto ne pocne raspadati .Zatim tijesto utisnuti prstima na dno kalupa za torte koji je prehodno podmazan.

2.

Za fil mikserom umutiti jaja sa secerom,pa dodati svjezi sir ,pavlaku,prasak za puding i koricu limuna.Sve dobro izmjesati da ne bude grudvica sira i pudinga.Smjesu izliti u kalup na podlogu od prhkog tijesta.

3.

Za mrvice pjenasto umutiti maslac sa secerom,pa dodati brasno i kakao i rukama mijesati sve dok se nedobije tijesto koje se raspada.

4.

Od tijesta odkidati mrvice i posuti ih po filu.Peci oko 60 minuta u zagrijanoj rerni na 180 stepeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)