Moj profil

Cupava pita

21

Ovde ima dosta slicnih recepata. Ovaj se razlikuje po nacinu izrade.

Ovde ima dosta slicnih recepata. Ovaj se razlikuje po nacinu izrade.

Sastojci

500g brasna + za mrvice
250g prah secera
1pakovanje margarina
1 komad jaja
1 srednji limun (sok i korica)
1kesica praska za pecivo
2 - 3 komada socnih krusaka

Priprema

1.

Ruke ohladiti u hladnoj vodi. Zamesiti testo od 500g brasna, jajeta, margarina, praska za pecivo, soka i korice limuna, vanilin secera i secera. Margarin treba da bude hladan. Testo ostaviti u frizider da odmara 10 minuta.

2.

Ocistiti kruske i iseckati na kriske. Drzati ih u vodi do upotrebe.

3.

Testu odvojiti 1/4 a ostatak staviti na dno pleha. Po testu rasporediti kruske.

4.

1/4 testa pomesati sa 1 sakom brasna tako da se ne mesi, vec se testo drobi i tako mesa sa brasnom. Treba da se izmedju prstiju mrvi i mesa sa brasnom.Tako ce te dobiti mrvice.

5.

Mrvice sipati preko krusaka i peci u rerni predhodno zagrejanoj na  200 stepeni. Pita je gotova kad porumeni.

6.

Savet

Za ovu pitu je pogodno socno voce: kajsije, breskve, sljive, jabuke, kruske...

Mrvice mozete napraviti i mikserom. Stavite testo u posudu pa dodajte po malo brasna. Doci ce do prezasicenja brasnom pa ce se stvoriti mrvice.

1

Volim takve kolače....recept je super...😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)