Moj profil

Čupava pita

90 minuta
11

Ovo je pita koju pravi moja mama za Božić. Recept je od njene bake.

Ovo je pita koju pravi moja mama za Božić. Recept je od njene bake.

Sastojci

4 kašike šećera
5 kom žumanaca
400 gr brašna
Fil
3 kašike pekmeza

Priprema

1.

Testo umutiti od navedenih sastojaka i podeliti ga na II dela.

2.

I polovinu testa rastanjiti i staviti u podmazan pleh, a drugu polovinu testa podeliti u dve loptice i staviti u zamrzivač.

3.

Za to vreme spremiti fil od 5 belanaca umućenih u sneg.

4.

Dodati 250 gr šećera u pahu i 150 gr seckanih oraha.

5.

Premazati koru sa 3 kašike pekmeza i izrendisati jednu lopticu iz zamrzivača odozgo.

6.

Sraviti fil, pa izrendisati drugu lopticu zamrznutog testa.

7.

Testo rendisati na krupno – kao jabuke.

8.

Staviti u vruću rernu i peći

Posluživanje

Meni se najviše dopada sa pekmezom od kajsija, jer on malo kisi, ali može i od drugih vrsta pekmeza.

6

Odlican kolac. Naravno ide u omiljene

savrsena je ova pita….

Ovo ide u omiljene, super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čupava pita s pekmezom
jekago

Čupava pita s pekmezom

Cupava pita
Desanka

Cupava pita