Moj profil
Muly
8.2.2014.

Cupavci

17

Stari recept obogacen novijim idejama

Stari recept obogacen novijim idejama

Muly
8.2.2014.

Sastojci

300gr ostrog brasna(moze i drugs vrsta ako nemate ostro)
80gr margarina
250gr secera
1 prasak za pecivo
2 jaja
2dl mlijeka
... ribana korica 1limuna
glazura
200gr cokolade
200ml vrhnja za kolace(rama)
I jos...
200gr kokosa
4 kasike mermelade

Priprema

1.

Pjenasto umutite margarin sa secerom i zumanjcima.Dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo,snijeg od dva bjelanca i hladno mlijeko.Dobiveno gusto ali tekuce tijesto izlijte u cetvrtasti kalup(35-25cm)premazan margarinom i ispecite ga u ranije ugrijanoj rerni(200 stepeni)probodite cackalicom da bi bili sigurni kad je peceno.Ohladzeni biskvit narezite na jednake kocke.ja sam mermeladom "lijepila"po dvije kocke pa tek onda umakala u ohladzenu glazuru i cijedila na mrezici a potom valjala u kokos.Ali.........ako zelite one tradicionalne cupavce bez mermelade onda navedene sastojke za biskvit udvostrucite a pecite u istom kalupu.Time dobivate na visini kocki.

2.

Glazura:

200gr cokolaade na pari otopiti sa vrhnjem za kolace

Kocke makati i valjati u kokos

  • Cupavci(1)
  • Kolaci-cupavci(1)

2

Ovaj je od prije 11 godina iz nekog časopisa sa zvijezda proizvodima. Ja bila tinejdžerka.Od tad radim isključivo po ovom receptu i nema greške.

i ja imam stari recept za čupavce isto sa oštrim brašnom,i zakon mi je taj biskvit.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)