Moj profil

Cupavci sa kremom

90 minuta
405

Po zahtjevu, evi i recept, mada svi recepti za cupavce su slicni, i u pitanju je obicni zuti biskvit! Za kremu moze i drugi neki puding, ili neka druga krema. Odkako sam ih pocela puniti, moji vise ne smatraju cupavce bez kreme :)

Po zahtjevu, evi i recept, mada svi recepti za cupavce su slicni, i u pitanju je obicni zuti biskvit! Za kremu moze i drugi neki puding, ili neka druga krema. Odkako sam ih pocela puniti, moji vise ne smatraju cupavce bez kreme :)

Sastojci

Za biskvit
15 zlica secera
15 zlica ulja
15 zlica mlijeka
15 zlica brasna
1 prasak za pecivo
Za izradu
2-3 dcl mlijeka (zavisi, dodavati po malo mlijeko)
oko 150 g kokosa
1 puding, vanila ili neki drugi (skuhan na 4 dcl mlijeka, ostalo po uputstvu)

Priprema

1.

Umutiti jaja sa secerom, pa dodati ostale sastojke po datom redosljedu.

2.

Peci na 190 C dok cackalica zabodena u sredinu ne izadje cista.

3.

Skuhati na tihoj vatri, sa stalnim mjesanjem cokoladu sa mlijekom dok se sve fino ne izjednaci. Zeljena gustina za umakanje je onako sirupasta, i to zavisi od cokolade, kako koju cokoladu kupim, svaki put mi treba druga kolicina mlijeka, prema tome pocnete sa 1 dcl, pa dodajete ostatak po potrebi, da nije previse rijetko, ne zelimo bas cokoladno mlijeko :) Isto tako ne zaboravite, ako kupite gorku cokoladu, da dodate secera u prahu.

4.

Puding skuhati po uputstvu, samo na manje mlijeka, dakle 4 dcl, i ohladiti.

5.

Peceni, ohladjeni biskvit sjeci na kocke, te ih sjeci na pola po sredini, i puniti sa 1 velikom zlicom pudinga, svaki. Sa svih strana umakati u ohladjenu cokoladu (moze biti i malcice mlaka), te uvaljati u kokos.

  • Cupavci(21)
  • Kolači(13)
  • Kokos(12)
  • Cupavci-sa-kremom(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Slava(1)
  • Biskvit(1)
  • Kokos-u(1)
  • Sladko(1)

38

Obožavam ovaj biskvit, nisam probala čupavce ali recept za biskvit koristim jako često, pogotovo za torte, sočan je, ne mrvi se, lijepo se razreže. Uvijek dobro ispadne :)

Često ga ispečem u okruglom kalupu za tortu, prerežem na pola, prelijem pudingom od vanilije, stavim drugu polovicu biskvita, kad se puding ohladi maknem obruč , prelijem čokoladom i posipam kokosom. Dobije se prefina sočna, čupavac torta :D

Ma savršenstvo!!! Više ni ja ne radim obične čupavce, nego samo ove i to odmah duplu dozu,,,preporuka svima🤗

Super ideja ,lijep kolac..

Ovako je ispalo drugima